Desde as antigas vinícolas europeias, o vinho sempre foi associado ao encontro, à cultura e à experiência. Em Macaé, essa tradição ganha reforço com a Santé, casa enogastronômica que vem transformando a forma de viver o universo do vinho na cidade.

Sob a administração do casal de empresários Bruno e Lívia Terra, o espaço aposta em um conceito que vai além da venda de rótulos. “A Santé é muito mais que um wine bar. Aqui é uma casa de experiências. Temos jantares harmonizados, workshops de culinária e vinho e degustações temáticas. A proposta é unir conhecimento, convivência e boa gastronomia em torno do vinho”, explica

Bruno, que apostou em um ambiente intimista onde o vinho se torna ponto de encontro entre amigos e apreciadores.

Entre as experiências está o Wine Dispenser, sistema que permite degustar diferentes rótulos e descobrir novos estilos antes mesmo de escolher a garrafa — uma verdadeira viagem sensorial pelo universo do vinho.

Com mais de 300 rótulos de diferentes países, como Brasil, Chile, Argentina, Portugal e França, a Santé oferece opções que vão desde vinhos finos para o dia a dia até seleções especiais, como exemplares Grand Cru. A casa conta ainda com sommelier especializada, que auxilia na escolha dos rótulos e nas harmonizações, oferecendo consultoria personalizada conforme o perfil de cada cliente. O espaço também comporta eventos corporativos e celebrações particulares, além dos presentes personalizados, combinando vinhos com chocolates da Kopenhagen em kits exclusivos.

A servidora pública Alessandra Schueler e o empresário Antônio Gentil estão entre os frequentadores que descobriram na Santé um novo ponto de encontro na cidade. “O ambiente é muito agradável, intimista. Você pode vir com amigos, com a família ou até sozinho. É um lugar que acolhe e convida a descobrir novos vinhos”, finaliza Alessandra.

SANTÉ
Av. Nossa Senhora da Glória 2094 – Cavaleiros – Macaé/RJ
Tel/WhatsApp: 22 99249-0729
Instagram: @santemacae