A administradora de empresas Mariana Espinato descobriu, em plena pandemia, que um doce podia ser algo muito além de uma renda financeira, podia virar caminho em meio às incertezas. A história começou de forma despretensiosa, com biscoitos caseiros preparados à noite, quase como um gesto de afeto. Bastou uma leva compartilhada entre amigos e colegas de trabalho para surgir o efeito imediato: novos pedidos, elogios espontâneos e a sensação de que ali nascia algo maior. O que era informal ganhou direção, enquanto o boca a boca — primeiro no WhatsApp, depois nas redes — tratou de ampliar fronteiras.
Com o tempo, Mariana entendeu que a Mab’s não se resumia ao paladar. “Sempre foi sobre levar as pessoas a reviver memórias e, ao mesmo tempo, experimentar algo novo”, resume. Foi nessa combinação, entre lembrança e descoberta, que a marca construiu sua identidade.
Sem cartilha de empreendedorismo, a capixaba precisou aprender com coragem. Deixou a segurança do emprego fixo e encarou jornadas longas de produção em um forninho que rendia apenas três pacotinhos por vez. Amigos e família se transformaram em rede de apoio, ajudando a sustentar o sonho nos dias mais desafiadores.
Hoje, a Mab’s Doceria vive uma fase diferente. Cardápio ampliado, técnicas refinadas e foco nos queridinhos do público. Entre os destaques estão os potes da felicidade, bolos gelados de coco e de pote red velvet, brownies, a coxinha de morango com chocolate e outras sobremesas que reforçam a proposta da marca.
Com a mãe Edileusa Vieira na produção, e Lara Souza como braço direito no atendimento, Mariana mantém uma comunicação próxima e afetiva com os clientes. A operação funciona no delivery, via iFood e aplicativo próprio, além de pontos revendedores, como a geladeira no Match Point da Lagoa e Laguna. Para quem prova, a experiência segue fiel à essência. Sheila Juvêncio é uma das que acompanham esse crescimento desde os primeiros biscoitos. Para ela, os produtos da Mab’s Doceria carregam lembranças afetivas. “Os biscoitinhos me lembram muito a infância e o jeito de compartilhar comida em família. Viraram quase um ritual. Gosto de presentear as pessoas com os doces da Mab’s, porque é um sabor que traz memória, aconchego e faz qualquer momento ficar especial”, finaliza.
MAB’S DOCERIA
Rua Profa. Irene Meireles,
216 A – Glória – Macaé/RJ
Telefone: 22 99888-6411
Inastagram: @mabsluckdoceria
