Delícias da família Sousa. Fernanda (grávida), com sua mãe Vilma, o pai João Heleno, seu irmão Lucas e a filha Júlia. A cafeteria aposta em produtos artesanais, sem massas ou recheios industrializados, que têm conquistado o paladar dos clientes. (Foto Alle Tavares)
Delícias da família Sousa. Fernanda (grávida), com sua mãe Vilma, o pai João Heleno, seu irmão Lucas e a filha Júlia. A cafeteria aposta em produtos artesanais, sem massas ou recheios industrializados, que têm conquistado o paladar dos clientes. (Foto Alle Tavares)

Bendito Café: o sabor do afeto que transformou receitas de família em ponto de encontro

Bolos artesanais, café passado na hora e histórias que atravessam gerações. Assim nasceu um dos espaços mais acolhedores do bairro Aroeira, em Macaé. Inaugurado no início de abril, o Bendito Café & Confeitaria funciona anexo ao Aliança Supermercado, empreendimento familiar que há mais de oito anos faz parte da rotina da região.

A família transformou memórias afetivas em um lugar de convivência. O que durante anos ficou conhecido entre os clientes como “o bolo da Vilma”, vendido na padaria do mercado, hoje ganhou identidade própria, vitrines recheadas de doces artesanais e mesas ocupadas por conversas sem pressa.

Entre os destaques estão tortas, bolos amanteigados, doces tradicionais e salgados preparados diariamente, como o bolo de cenoura recheado, servido com um cafezinho coado na hora. (Foto Alle Tavares)
Entre os destaques estão tortas, bolos amanteigados, doces tradicionais e salgados preparados diariamente, como o bolo de cenoura recheado, servido com um cafezinho coado na hora. (Foto Alle Tavares)

A trajetória da família Sousa foi construída com muito trabalho. A mãe, Vilma, começou ainda jovem no antigo açougue da família do marido e ajudou a expandir o negócio ao longo das décadas.

Em meio à rotina intensa, encontrou na confeitaria uma extensão do cuidado que sempre fez questão de oferecer às pessoas. “Eu fazia bolo de madrugada, vendia aqui e seguia trabalhando o dia inteiro. O bolo sempre foi uma forma de carinho”, relembra.

Foi justamente desse afeto que nasceu o Bendito. Psicóloga de formação, a filha Fernanda Sousa percebeu que os bolos preparados pela mãe já carregavam uma identidade entre os clientes e ajudou a estruturar a nova fase do empreendimento.

A biomédica Lana Soares de Sales, que já era cliente do supermercado, resume a experiência no novo espaço. “Ficou aconchegante. Você consegue parar para tomar um café, respirar um pouco. Juntou comida saborosa, ambiente agradável e preço justo”. (Foto Alle Tavares)
A biomédica Lana Soares de Sales, que já era cliente do supermercado, resume a experiência no novo espaço. “Ficou aconchegante. Você consegue parar para tomar um café, respirar um pouco. Juntou comida saborosa, ambiente agradável e preço justo”. (Foto Alle Tavares)

Hoje, a cafeteria aposta em produtos artesanais, sem massas ou recheios industrializados. Entre os destaques estão tortas, bolos amanteigados, doces tradicionais e salgados preparados diariamente.

Cliente antiga do mercado, a biomédica Lana Soares de Sales resume a experiência no novo espaço. “Ficou aconchegante. Você consegue parar para tomar um café, respirar um pouco. Juntou comida saborosa, ambiente agradável e preço justo”, afirma.

O nome Bendito representa uma história construída com afeto, dedicação e a vontade genuína de receber bem.

BENDITO CAFÉ E CONFEITARIA
Aliança Supermercado
Rua das Acácias, 165 – Aroeira – Macaé/RJ – Tel: 22 2762-9054
Delivery: 22 99255-6727
Instagram: @benditocafeconfeitaria

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